Alcaldía de Tarija impulsa la producción de olivo como alternativa económica y turística
TARIJA 17 DE SEPTIEMBRE 2026
MODELO DE RECONVERSIÓN PRODUCTIVA Y TURISMO
Con el objetivo de diversificar la producción agrícola y generar nuevas alternativas económicas para las familias del área rural, el Gobierno Autónomo Municipal de Tarija, bajo la gestión del alcalde Johnny Torres Terzo, impulsa un modelo de reconversión productiva basado en el cultivo del olivo.
En alianza con la cooperación internacional de FELCODE, se desarrolla una jornada técnica y de campo en comunidades del municipio de Cercado, donde productores locales y técnicos municipales reciben capacitación especializada sobre el manejo integral de los olivares implementados desde 2023.
La capacitación contempla diferentes etapas del proceso productivo, desde el manejo de los cultivos, fertilización y sistemas de riego, hasta las futuras labores de cosecha, transformación y comercialización del producto.
El alcalde Johnny Torres destacó la importancia de avanzar hacia una producción con mayor valor agregado, con la perspectiva de que Tarija pueda generar su propio aceite de oliva y consolidar esta actividad como una alternativa productiva para las comunidades.
El proyecto también busca vincular la producción agrícola con el turismo comunitario, generando nuevas experiencias para los visitantes y promoviendo las potencialidades productivas de las comunidades rurales.
La jornada técnica se extenderá hasta el 23 de septiembre y cuenta con la participación de especialistas nacionales e internacionales, entre ellos María Jesús Nuevo, especialista internacional en turismo de España; Gilmar Miranda, alcalde de Padcaya; y Juan José Martínez, experto español en plantines de FELCODE. La iniciativa apunta a fortalecer los conocimientos de los productores y sentar las bases para el desarrollo de una cadena productiva del olivo que permita generar nuevas oportunidades económicas y contribuir al crecimiento de las familias tarijeñas
