Gobernación de Tarija desmiente presencia de triquina en el sábalo del río Pilcomayo
El director de CODEFAUNA asegura que la información difundida en redes sociales es falsa y aclara que la reducción en el tamaño del sábalo responde a un proceso natural de degeneración de la especie.
El director de Biodiversidad, Conservación y Desarrollo de la Fauna (CODEFAUNA) de la Gobernación de Tarija, Evelio Téllez, desmintió categóricamente la información que circuló en redes sociales sobre la supuesta presencia del parásito triquina en el pescado sábalo proveniente del río Pilcomayo.
“La noticia es completamente falsa, una falacia sin ningún respaldo científico”, afirmó Téllez, aclarando que no existe evidencia de triquina en los ejemplares analizados y que el consumo de este pez no representa un riesgo sanitario para la población.
Asimismo, la autoridad explicó que el tamaño reducido de los sábanos que actualmente se comercializan se debe a un proceso de degeneración natural de la especie. “Estos peces ya no alcanzan los tamaños de antes, como los 35 centímetros que solían tener. No es que sean jóvenes, sino todo lo contrario: son peces viejos, como se dice popularmente, y han perdido su capacidad de crecimiento”, indicó.
Desde CODEFAUNA se hizo un llamado a la ciudadanía a informarse por canales oficiales y evitar la difusión de noticias falsas que generan preocupación innecesaria y afectan a los pescadores y comercializadores locales.
