Incrementa el precio del pollo a Bs 20 el kilo al por mayor en Tarija
La gerente de la Asociación Departamental de Avícolas (ADA), Karina Cachambi, informó que el precio de la carne de pollo registró un incremento en el mercado local, alcanzando los 20 bolivianos por kilo al por mayor.
Cachambi explicó que esta variación responde a diferentes factores que vienen afectando al sector avícola, lo que ha derivado en un ajuste en los costos de comercialización del producto.
Asimismo, señaló que no solo el precio del pollo ha sufrido modificaciones, sino también el del huevo, que presentó un leve incremento en los últimos días, generando preocupación entre comerciantes y consumidores.
La representante del sector indicó que estos incrementos son monitoreados constantemente, debido al impacto que generan en la canasta familiar y en la economía de los hogares tarijeños.
En ese sentido, aseguró que desde la Asociación se trabaja para mantener la estabilidad del mercado y evitar incrementos bruscos que perjudiquen tanto a productores como a la población.
Finalmente, Cachambi recomendó a la población mantenerse informada sobre la variación de precios y destacó la importancia de apoyar la producción local para fortalecer el sector avícola del departamento.
