Intendencia decomisa alimentos y bebidas vencidas durante operativos en comercios del centro de la ciudad deTarija
TARIJA 15 DE JULIO 2026
Hallan productos vencidos en tiendas del centro de la ciudad
La responsable de Inocuidad Alimentaria de la Intendencia Municipal de Tarija, Zulma Miranda, informó que durante los recientes operativos de control realizados en tiendas y centros de abasto del centro de la ciudad se decomisaron diversos productos alimenticios que habían superado su fecha de vencimiento.

Entre los artículos retirados del mercado se encontraron gaseosas, bebidas energizantes, galletas y otros alimentos que representaban un riesgo para la salud de los consumidores, por lo que fueron decomisados de manera inmediata.
Miranda manifestó su preocupación porque, pese a los controles permanentes, continúan detectándose productos vencidos puestos a la venta, situación que puede ocasionar problemas de salud a la población. En ese sentido, recomendó a los consumidores revisar siempre la fecha de elaboración y de expiración antes de adquirir cualquier alimento o bebida.
Durante el operativo también se notificó a un establecimiento comercial que, además de comercializar productos observados, no contaba con la licencia de funcionamiento debidamente regularizada, por lo que deberá subsanar las irregularidades conforme a la normativa municipal. La autoridad explicó que todos los productos decomisados son destruidos siguiendo los procedimientos establecidos por las normas de inocuidad alimentaria, con el fin de evitar que vuelvan a ser comercializados
