**Intendencia refuerza controles sanitarios por Semana Santa y decomisa carne en mal estado**
El intendente municipal, Teodoro Alejandro, informó que la Intendencia intensificó los operativos de control en mercados y centros de expendio de alimentos ante el incremento de la actividad comercial durante la temporada de Semana Santa.
La autoridad explicó que se ejecuta un plan especial de fiscalización que contempla inspecciones permanentes, operativos nocturnos y controles sorpresa en diferentes zonas de la ciudad, con el objetivo de resguardar la salud de la población.
Durante las recientes verificaciones se detectaron varias irregularidades, principalmente relacionadas con deficiencias en la higiene, manipulación inadecuada de alimentos y el uso de utensilios deteriorados, lo que derivó en el decomiso de productos y materiales que no cumplían con las normas sanitarias.
Uno de los casos más preocupantes fue identificado en la zona de Tabladita, entre las avenidas 6 de Agosto y Los Molles, donde se incautaron alrededor de 15 kilos de carne en estado de descomposición en puestos de venta.
