Panificadores de Tarija no acatarán paro nacional y garantizan precio del pan
El presidente de la Asociación Departamental de Panificadores de Tarija, Dilver Flores, informó que su sector no acatará el paro nacional de 48 horas convocado por gremios panaderos en otras regiones del país, argumentando que no se benefician de la harina subvencionada por el Gobierno y que han logrado abastecerse mediante sus propias gestiones.
Flores explicó que, a diferencia de otros departamentos, los panificadores tarijeños han establecido acuerdos directos con molinos de Argentina para la importación de harina, y con ingenios de Santa Cruz para la compra de azúcar. Estas estrategias comerciales independientes les han permitido mantener la producción sin interrupciones.
“No nos sentimos representados por este paro, ya que nuestro sector ha resuelto por cuenta propia el abastecimiento de insumos básicos. Gracias a estas gestiones, podemos seguir ofreciendo el pan a un boliviano sin afectar a la economía de las familias tarijeñas”, declaró.
El dirigente también destacó que el compromiso principal del sector es con la población, y que, pese a las dificultades económicas, se prioriza la estabilidad del precio del pan como alimento básico. “El pueblo no tiene por qué pagar las consecuencias de decisiones ajenas a nuestra realidad regional”, afirmó.
Asimismo, Flores valoró el esfuerzo y la unidad de los panificadores tarijeños para mantener su actividad productiva sin depender de subsidios estatales, lo cual —según dijo— ha fortalecido su autonomía y sostenibilidad.
Finalmente, aseguró que la producción y distribución de pan se mantendrá con normalidad durante los días del paro nacional, e hizo un llamado a la población a no dejarse alarmar, ya que no habrá desabastecimiento ni incremento de precios en Tarija.
