Zafra azucarera 2026 comenzará el 15 de julio y proyecta procesar 260 mil toneladas de caña
TARIJA 13 DE JULIO 2026
Bermejo iniciará la zafra azucarera el 15 de julio
El ejecutivo de la Federación de Cañeros de Bermejo, Gonzalo Romero, informó que este 15 de julio se dará inicio oficial a la zafra azucarera 2026 en el municipio de Bermejo, considerado el principal polo cañero del sur del país.
El dirigente señaló que, tras la firma del convenio entre los productores y la empresa azucarera, existen las condiciones necesarias para el inicio de la molienda. Para esta gestión se tiene prevista la industrialización de aproximadamente 260.000 toneladas de caña de azúcar, volumen que refleja una recuperación gradual del sector productivo.
Romero destacó que el crecimiento en la producción demuestra la reactivación del cultivo de caña de azúcar en la región y expresó su expectativa de mantener e incrementar estos niveles en las próximas campañas.
Asimismo, resaltó que la zafra azucarera constituye uno de los principales motores de la economía de Bermejo y del departamento de Tarija, debido a que genera cientos de fuentes de empleo directas e indirectas y dinamiza la actividad económica de la región durante la temporada de cosecha.
