Mercado Central de Tarija:: aseguran abastecimiento normal y estabilidad en los precios del pollo y las verduras
Tarija 16 de Junio 2026
Nuestro medio de comunicación realizó un recorrido por distintos puestos de venta del Mercado Central de Tarija para conocer la situación actual de los precios de los productos de la canasta alimentaria. Las comerciantes consultadas coincidieron en señalar que no se han registrado incrementos significativos y que el abastecimiento es completamente normal.
En el caso de las verduras, las vendedoras explicaron que algunos productos experimentaron leves variaciones en sus precios debido a la temporada de invierno; sin embargo, aseguraron que estos ajustes son habituales y no representan un aumento considerable.
Respecto a la carne de pollo, las comerciantes indicaron que la provisión del producto se mantiene con total normalidad y descartaron cualquier tipo de desabastecimiento. Alicia Abán, quien cuenta con un puesto de venta en el Mercado Central, junto a otras vendedoras del sector, informó que el kilo de pollo se comercializa entre los 19 y 21 bolivianos, dependiendo del tamaño y la presentación del producto.
Las comerciantes destacaron que, pese a la coyuntura nacional, los consumidores pueden acudir con tranquilidad al principal centro de abasto de la ciudad, donde existe suficiente oferta tanto de carne de pollo como de verduras para atender la demanda de las familias tarijeñas.
